Секрет шефа: почему ваше питание в санатории станет еще вкуснее?

14-15 октября на базе Барнаульского кооперативного техникума кипела работа. Проходила Проектная мастерская управления качеством питания, куда были приглашены лучшие специалисты.

Повышали свою квалификацию ключевые сотрудники и нашего пищеблока:

• Погорелова Инга Эргардтовна, заведующая столовой
• Ягодкина Галина Викторовна, старший повар
• Гречухина Наталья Николаевна, старший повар

Что они привезли с собой? Не просто дипломы. А реальные навыки и свежие идеи.

• Разрабатывали новые рецептуры, где вкус и польза идут рука об руку.
• Осваивали современные техники подачи — потому что еда должна радовать и глаз.
• Учились у наставников готовить изысканные банкетные закуски.

А что это значит лично для вас, нашего гостя?

• «Заказное меню» станет еще более разнообразным и вкусным.
• Даже диетическое блюдо может быть произведением кулинарного искусства.
• Стремимся дать вам лучшее.

Отдых в «Сосновом бору» — это еще и гастрономическое удовольствие с заботой о вашем здоровье!